株式会社ヴォワザン(代表取締役：堤田 貴文)は、宮城県仙台市内にて洋菓子店を営業しています。今回、当店の人気No.1商品でもあるバター含有量30％超の「バターダ・フィナンシェ」を、公式オンラインショップにて販売開始いたします。

公式オンラインショップ： https://envoisincake.base.ec/

■日本最高峰のバター含有量30％を超えるフィナンシェ「バターダ・フィナンシェ」とは
バターダ・フィナンシェは、より手土産に美味しい最高級のフィナンシェを作りたい、という想いから何度も試行錯誤を繰り返した末に商品化に至った洋菓子店ヴォワザンの人気No.1のお菓子です。厳選した上質な北海道産バターを贅沢に使い、香ばしい風味のアーモンド、ふくよかな香りのはちみつなどを合わせることで、濃厚な香り・味わいが口にすると一気に広がるフィナンシェになっています。
気温や湿度の影響を受けやすい繊細なレシピになっています。一つひとつ職人が手作業で作り上げるため、大量生産はできません。数量限定、ご注文いただいてからお作りしています。

バターダ・フィナンシェ　焼き上がり

■お取り寄せサイトにて、フィナンシェランキングで全国2位を獲得！
バターダ・フィナンシェはお取り寄せを開始するとすぐに、全国のお客様からご注文をいただき、グルメのお取り寄せサイトであるお取り寄せネットでのマドレーヌ・フィナンシェのお取り寄せ人気ランキングで全国2位を獲得いたしました。
フィナンシェは常温でそのまま召し上がっていただくのも美味しいですが、温めると外側がカリッとした食感になり、よりバター・アーモンドの香りを感じやすくなります。そして、夏の暑い時期には冷やして召し上がって頂くとよりしっとりと、そしてさっぱりと美味しくフィナンシェを食べて頂けます。ぜひ手土産などにもおすすめです。

■洋菓子店「ヴォワザン」の5つの特徴
1. 宮城県仙台市にある洋菓子店
2. 宮城県でも多数メディアに掲載される洋菓子店
3. 旬のフルーツを使ったお菓子を提供
4. 日本最高峰のバター含有量30％超のフィナンシェを提供
5. 全国にお菓子を届けられるようにと2022年からお取り寄せサイトを開始

■商品概要
商品名： バターダ・フィナンシェ プレーン5個
価格　： 1,670円(税込み)
URL　 ： https://envoisincake.base.ec/items/39980762

■店舗概要
店舗名　　　　　　　　： ヴォワザン
所在地　　　　　　　　： 〒984-0042　宮城県仙台市若林区大和町5丁目17-20
営業時間　　　　　　　： (平日・土日祝)10:00～20:00
定休日　　　　　　　　： 無休
駐車場　　　　　　　　： 7台
公式オンラインショップ： https://envoisincake.base.ec/
公式Twitter　　　　　 ： https://twitter.com/Envoisin2010
公式Instagram　　　　 ： https://www.instagram.com/envoisin2010/

■今後の展開
今後は、当店の1番人気でもあるバターダ・フィナンシェの新しいフレーバーを提供したり、よりお祝いのシーンに選んでいただけるお菓子を提供していくことを考えています。また、仙台の定番の手土産になれるようにこれからも地域の方にも含めて愛してもらえる商品・お店づくりに努めていきます。

■会社概要
商号：株式会社ヴォワザン
住所：〒984-0042　宮城県仙台市若林区大和町5丁目17-20