静岡県・西部エリアで創業130年となる老舗和菓子店を運営する株式会社玉華堂(本社:静岡県磐田市、代表取締役:鈴木 良宜)は、新商品「ぷりんカヌレプチ」を2022年10月21日(金)より販売開始いたします。
◆開発経緯
フランス語で「Cannele」は「溝の付いた」という意味で、その名の通り溝の付いた専用の型を使用して焼くのが特徴です。お店により材料や配合は違いますが、主に牛乳、ラム酒、バター、砂糖、薄力粉、卵黄、バニラ等を使用します。材料がプリンとほぼ同じということから、プリンでも使用している厳選素材を使いカヌレ開発をスタートいたしました。
◆「ぷりんプチカヌレ」3つのポイント
<ポイント(1) 「厳選素材」>
静岡県産のフレッシュな牛乳、国内で4%しか流通していない純国産鳥のブランド卵「さくらたまご」、希少なマダガスカル産バニラビーンズ、さとうきびから作られる人工香料不使用のジャマイカ産ラムなど、素材を厳選いたしました。
ぷりんカヌレプチ
<ポイント(2) 「製法」>
当店のカヌレは、一晩生地を寝かせることで、バニラやラム酒の香りを引き立たせております。美味しさを追求した、こだわりのカヌレが完成しました。
ぷりんカヌレプチの製法
<ポイント(3) 「パッケージデザイン」>
シンプルでギフトシーンを選ばないシルバー缶を使用。ちょっとしたプチギフトや、イベントの際にお配り頂くのに最適です。
パッケージデザイン
◆商品概要
商品名 : 「ぷりんカヌレプチ」
内容 : 5個
価格 : 907円(本体) 980円(税込)
消費期限: 10日間
発売日 : 2022年10月21日(金)
販売箇所: 玉華堂オンラインショップ
通信販売: ぷりんカヌレプチ5個入
https://www.gyokkado.co.jp/fs/goodsweets/petite-cannele-5
【定番商品】極ぷりん プレーン
https://www.gyokkado.co.jp/fs/goodsweets/kiwami-6
◆店舗概要
店舗名 : 玉華堂 今之浦本店
所在地 : 静岡県磐田市今之浦4丁目18-10
営業時間 : 9:00~19:00
定休日 : 年中無休
店舗 : https://www.gyokkado.co.jp/shoplist/
オンラインショップ: https://www.gyokkado.co.jp/online/
連絡先 : 0538-36-0102
アクセス : 東海道本線 磐田駅より車で約5分
玉華堂本店 外観
◆会社概要
創業 : 1890年(明治23年)※現在130年
商標 : 株式会社玉華堂
本社所在地: 静岡県磐田市今之浦四丁目18-10
代表者 : 鈴木 良宜
事業内容 : 和菓子・洋菓子の製造販売、OEM
連絡先 : 0538-36-0885
URL : https://www.gyokkado.co.jp