株式会社やまやコミュニケーションズ(本社：福岡県糟屋郡篠栗町、代表取締役社長：山本 正秀、以下やまや)は、『博多もつ鍋やまや』『YAMAYA BASE』(マイング店)を11月2日(木)に博多ステーションビル 名店街マイング1階に同時オープンいたします。
『博多もつ鍋やまや』は、全国で35店舗を展開するもつ鍋の専門店。マイング店は全国初の物販専門店となり、ここでしか食べられないカップスタイルの「もつ鍋」をテイクアウトでご提供いたします。
『YAMAYA BASE』では、明太フランスの専門店「YAMAYA BASE DAZAIFU」で1日に1,000本売れることもある人気の「明太フランス」をテイクアウトでご提供いたします。他にも、明太子の新しい提案として人気のめんたいチューブやめんたいラスクなどの商品もご用意しております。博多土産はもちろん、旅行中に「もつ鍋」と「明太フランス」の食べ歩きを手軽にお楽しみいただけます。
また、『博多もつ鍋やまや』『YAMAYA BASE』(マイング店)の共通のオープニング企画として、1店舗合計2,500円(税込)以上ご購入の方に、やまやのお米(300g)を1つプレゼントいたします。※無くなり次第終了
ぜひお気軽にお立ち寄りください。

【店舗概要】
店名　　　　　　：博多もつ鍋やまや/YAMAYA BASE(マイング店)
オープン日　　　：2023年11月2日(木)
営業時間・店休日：9:00～21:00　※施設に準ずる
電話番号　　　　：092-292-0080
所在地　　　　　：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
　　　　　　　　　博多ステーションビル 名店街マイング1階

＜博多もつ鍋やまや＞※全て税込価格
●テイクアウトメニュー

テイクアウトメニュー もつ鍋

・もつ鍋 あごだし醤油味、こく味噌味／各700円
・もつ鍋 あごだし醤油味、こく味噌味 ちゃんぽん入り／各800円

●物販商品　※一部抜粋
・博多もつ鍋 あごだし醤油味、こく味噌 1～2人前／各2,970円
・博多もつ鍋 あごだし醤油味、こく味噌 2～3人前／各3,999円
・博多もつ鍋 あごだし醤油味、こく味噌 3～4人前／各5,400円
・柚子こしょう／540円

＜YAMAYA BASE＞※全て税込価格
●テイクアウトメニュー

テイクアウトメニュー　明太フランス

・明太フランス／400円
・あさくらドッグ／590円
・いちごスムージー／600円
・明太パスタ／800円

●物販商品　※一部抜粋
・めんたいチューブ からしめんたい／756円
・めんたいチューブ 梅昆布めんたい／756円
・めんたいチューブ めんたいフランス／756円
・めんたいチューブ 鮭めんたい／756円
・やまや 明太フランス 1本入／400円

今後もやまやは、辛子明太子をはじめとする製造や飲食店を通じ、九州の食文化を未来に伝えるべく貢献してまいります。

【会社概要】
社名　　　　　： 株式会社やまやコミュニケーションズ
代表取締役社長： 山本 正秀
本社所在地　　： 〒811-2418　福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1番1号
事業内容　　　： 辛子明太子製造販売・水産物及び一般食品加工製造販売・外食事業
HP　　　　　　： https://www.yamaya.com/corporate/